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      斗記2001易武小樹上市:易武柔情,終會(huì)相遇!
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      一頭大象-普洱茶

      斗記2001易武小樹上市:易武柔情,終會(huì)相遇!

        喝普洱茶,終究是要和易武相遇的。

        入門時(shí),粗淺地了解普洱茶的發(fā)展歷史,也許就已經(jīng)和“易武”完成了第一次的擦肩而過,書上說它歷史悠久,是清王朝的貢茶之鄉(xiāng),引得無數(shù)人慕名而往,頗有圣地之象。

        開始喝普洱茶時(shí),大致地也聽過了“瀾滄十二茶山”,“古六山”的概念。這是第二次見到易武。也許還沒有喝過,但是也知道了易武茶香揚(yáng)水柔,風(fēng)格顯著,經(jīng)典不衰。就像武俠小說中的名門正派一般,總是讓人想去見識(shí)一番。

        當(dāng)已經(jīng)成為資深茶客,一杯一盞,容納過千山和萬水的滋味,我們本身也更具海納百川的胸襟。拋去種種標(biāo)簽,易武柔情,也總是能讓人感動(dòng)。

        正如斗記所做的一切,不過是將所有的真味和感動(dòng),都帶回到人的味蕾本身。

        易武山高霧重,生態(tài)環(huán)境良好,在歷史上出名早,生態(tài)實(shí)力巨大。

        而易武小樹是斗記風(fēng)味體系中的口糧級(jí)、甜柔風(fēng)格名山名寨普洱生茶。易武茶湯柔順甘甜,呈現(xiàn)出濃郁高揚(yáng)的花蜜甜香,回甘生津柔和,氣韻亦佳。延續(xù)斗記體系的選材標(biāo)準(zhǔn),使用高山春茶作為原材。做名山名寨茶,更突顯斗記的實(shí)力和對(duì)工藝的信心。

        即便是口糧級(jí),也嚴(yán)格按照斗記的標(biāo)準(zhǔn)。同樣是從鮮葉開始直接加工,從源頭保障品質(zhì)。初制所在核心產(chǎn)區(qū)的覆蓋率達(dá)90%,讓鮮葉在八小時(shí)的黃金期內(nèi)完成初制。品控率高達(dá)10%。這是斗記的硬實(shí)力保障。

        成熟的工藝,倉儲(chǔ),既充分開發(fā)了茶本身的風(fēng)味,又使茶得以在良好的狀態(tài)中進(jìn)一步發(fā)展。這是斗記的軟實(shí)力保障。

        最終呈現(xiàn)在品飲者面前的,是香揚(yáng)水柔,氣韻萬千的易武風(fēng)味。也是斗記的真心誠意。

        而這款易武小樹,是性價(jià)比極高的不二之選,初學(xué)者可用于普洱茶入門,一探易武名山的風(fēng)味,可結(jié)合斗記風(fēng)味體系中的其他產(chǎn)品,使自己對(duì)普洱茶建立更加全面具體的感覺和印象。

        資深斗粉可通過易武小樹直觀地感受斗記工序的嚴(yán)謹(jǐn)和爐火純青的工藝。但作為資深茶客,仍可在回味的過程中,重溫普洱茶最初帶來的美好和感動(dòng)。

        斗記2001易武小樹簡評(píng):

        易武是斗記生茶體系中的口糧級(jí)、甜柔風(fēng)格名山名寨普洱生茶。

        干茶:褐潤有毫,條索清晰勻緊

        湯色:明黃,透亮,純凈

        香氣:以濃郁高揚(yáng)的花蜜甜香為主,伴隨植物的清新香氣,杯底冷香蜜潤持久

        滋味:入口細(xì)柔甘甜順滑,飽滿鮮活??噍p,口腔有收斂感,生津感柔和,回甘持久,耐泡度較好,氣韻亦佳。